Måltidsenheten hyllas för sin ekomat

Ekomatsligan är en rankning av landets kommuner och regioner för deras ekologiska inköp. Den ideella föreningen Ekomatcentrum samlar varje år in statistik från offentlig sektor för att se hur utbudet av hållbar mat i allmänhet, och ekologisk mat i synnerhet, utvecklas.

Varje år arrangeras en diplomeringsceremoni för att fira insatserna. För att klassa in i Ekomatsligan behöver kommuner ha minst 30 procent av sina inköp i ekologiska produkter, räknat i kronor. Det nationella målet är 60 procent inom den offentliga sektorn fram till 2030. .

Av maten som köptes in av måltidsenheten i Nykvarns kommun 2022 var 48 procent ekologisk mat och 28 procent av den var ekologisk mat från Sverige.